Travail en forêt : prévenir la déshydratation

Nous le savons, il est important de demeurer bien hydraté en tout temps. Il faut se rappeler que les besoins de chaque travailleur sont différents et que les conditions de travail en forêt changent constamment. Les fonctions liées au domaine de la foresterie sont, comme celles d’autres travailleurs exposés aux aléas de la nature plus ou moins sauvage, très exigeants physiquement. Nous avons donc cerné quelques trucs pour prévenir la déshydratation; quelques astuces simples destinées aux travailleurs de la forêt.

D’abord, voici quelques éléments de base à prendre en considération :
• le corps a besoin de remplacer les liquides qu’il évacue;
• une bonne hydratation est essentielle au bon fonctionnement de l’organisme;
• la quantité d’eau nécessaire pour prévenir la déshydratation dépend de plusieurs facteurs :
– de l’activité musculaire,
– du métabolisme personnel (chacun a sa façon d’absorber les liquides et de les perdre),
– de l’habillement,
– du rythme du travail,
– de la température ambiante,
– du vent,
– de l’humidité présente,
– de la radiation de la chaleur venant du soleil, du sol et de toute autre surface.

Voici quelques mesures pour prévenir la déshydratation :
• Boire de l’eau fraîche (de 12 °C à 15 °C) avant, pendant et après le travail, sans attendre que la soif se fasse sentir;
• Aux repas, privilégier les jus de légumes et de fruits naturels et éviter le plus possible les boissons gazeuses ou très sucrées;
• Boire plus d’eau si l’on consomme des boissons contenant de la caféine (café, thé, cola, boissons énergisantes);
• S’alimenter à des heures régulières en privilégiant des aliments riches en eau, comme les fruits, et riches en sodium, comme les jus de légumes, la charcuterie, les biscottes salées, les viandes ou les poissons en conserve. Cela permet de récupérer les sels minéraux perdus par la transpiration. Pour les collations, choisir de préférence des jus de légumes ou de fruits purs, de la compote de fruits, du yogourt, etc.

Buvez-vous assez lors de vos quarts de travail en forêt, loisirs en plein air ou activités diverses à l’extérieur?